中卫酒吧招聘真实经历：从兜里80块到日结1200

说实话，我到现在还记得刚到中卫那天，手机快没电了，兜里就80块钱。火车站出来，风刮得脸生疼，街边卖羊杂碎的摊子冒热气，我站在那儿看了半天，没舍得买。那时候就想，随便找个活儿干着，能管顿饭就行。

初到中卫：人生地不熟，差点露宿街头

中卫这地方，我头一回听说，还是网上查的。想着夜场酒吧招聘多，门槛低，就买了张硬座票过来。结果到了才发现，城不大，但人生地不熟，连个问路的人都不知道找谁。在市中心那条街转了两圈，看见几个酒吧门面，灯红酒绿的，心里更没底了。找了个网吧凑合了一晚，刷了一夜中卫酒吧招聘信息，第二天一早就去面试。

面试的是家不算大的酒吧，在鼓楼附近，老板看我一眼就说：“行，今晚试试。”我连妆都没化好，就硬着头皮上了。第一个晚上，手忙脚乱的，端酒都洒了客人一身，差点被骂哭。说实话那会儿躲在宿舍哭过，心想我这是图啥呢？兜里那80块撑了三天，第四天饿得不行，还是同事小芳塞给我一袋饼子，说“新来的都这样，熬过去就好了”。

刚入行：紧张到手抖，一度想放弃

头一个月，我连工资都没敢想。酒吧里的规矩多，怎么跟客人说话，怎么推销酒水，怎么跟领班配合，全是新学的。我这个人嘴笨，一开始总被客人嫌“不会来事儿”，有次还被领班当众骂了一顿，眼泪在眼眶里打转。那会儿真的想过，要不就走吧，回老家种地去。

但后来想想挺好笑的，其实大家没那么可怕。隔壁桌的调酒师老刘，看我紧张，就教我几招：递酒的时候别低头，眼睛看客人，笑一下就行。慢慢地，我发现只要放松了，活儿也没那么难。第一个月结束，我拿到手4500块，虽然不多，但比在老家工厂强多了。那晚我请小芳吃了碗蒿子面，我俩在夜市摊上边吃边笑，觉得自己终于活过来了。

转折点：遇到好心的同事，慢慢上手

带我入行的姐姐叫阿玲，干了三年了，是个老手。她跟我说：“这行看着乱，但正规直招的场子，只要守规矩，没人欺负你。”她教我怎么认酒，怎么记台号，怎么应付喝多的客人。有次一个客人非要我陪着喝，阿玲过来帮我挡了，还跟领班说“新来的别为难”。后来我才知道，这行里好人多，只要自己拎得清，无押金、日结、包食宿的场子有的是。

大概干了两个月，我开始适应了。每天下午四点起床，化妆、穿工服，六点到店里开早会。晚上忙起来，跑全场，送酒、收拾台子、跟熟客打招呼，一晚上能走两万步。但看着客人开心，自己也能赚到钱，心里挺踏实的。中卫的夜市晚上很热闹，下了班，我们几个姐妹就去撸串、喝啤酒，聊聊今天的趣事，日子过得挺快。

现在（小半年后）：收入稳定，性格也变了

现在干了快半年，每月到手能有一万五到两万，日结的时候多，有时一晚上就能拿1200到1800。刚来时候那80块，现在想想跟笑话似的。但钱不是白给的，累是真累，脚底磨出茧子，嗓子喊哑了是常事。不过性格变开朗了是真的，以前见生人都不敢说话，现在跟谁都能聊几句，朋友圈也大了，认识了做夜场、做餐饮、做旅游的好多朋友。

中卫这地方，白天去沙坡头转转，晚上逛夜市吃羊蹄子，日子挺有滋味。但说辛苦，也是真辛苦。夜场这行，熬夜是家常便饭，凌晨两三点下班是常态，生物钟全乱了。有时候看着窗外天亮，才觉得自己该睡觉了，心里也酸过。

给想入行的姐妹几句真心建议

• 别信什么“高薪不干活”的鬼话，正规直招的酒吧，都是凭本事赚钱，日结、无押金是底线。

• 刚来别急着找场子，先看看店里环境，问问老员工有没有包食宿，别被黑中介坑了。

• 学会保护自己，喝多了的客人别硬扛，叫领班或者保安来处理。

• 这行能攒钱，但别乱花，中卫夜市的小吃虽然好吃，攒点钱回老家买个小房子才是正经。

干了这么久，我一点都不后悔。但我也想说，别把夜场当长期饭碗，能学点本事就学点，以后总有别的路。中卫酒吧招聘的机会多，但选对场子、跟对人，比啥都重要。